Minutnik online na 140 minut
Gdy uruchamiasz odliczanie drugi raz z rzędu, kolejny makowiec jest już w piekarniku, a pierwszy stygnie przed rodzinną Wigilią. Ustawione 140 minut pozwala ci pilnować następnej partii bez ciągłego zerkania na zegar, podczas gdy sprzątasz blat, przygotowujesz lukier albo nakrywasz stół. Warto tylko pamiętać, że drugi rulon może piec się nieco inaczej, jeśli piekarnik jest już dobrze nagrzany.
Przy dwóch kolejnych pieczeniach każde odliczanie przypisujesz w myślach do konkretnej blachy. Po pierwszym sygnale wyjmujesz wypiek, sprawdzasz jego spód i środek, a następny pomiar uruchamiasz dopiero po włożeniu drugiego makowca. Dzięki temu przerwa potrzebna na zmianę blach nie skraca czasu pieczenia, a rozmowy z bliskimi i przygotowania do wieczerzy nie zacierają momentu rozpoczęcia kolejnej partii.
Gdy drugi makowiec dopieka się w domu pełnym osób, sygnał może przeszkodzić komuś usypiającemu dziecko, rozmawiającemu przez telefon albo odpoczywającemu przed kolacją. Możesz ustawić telefon bliżej siebie i wybrać łagodny dźwięk, który usłyszysz w kuchni bez alarmowania całego mieszkania. Kilka minut przed końcem obserwuj ciasto przez szybę piekarnika; wcześniejsze nagrzanie komory może sprawić, że druga blacha będzie gotowa szybciej.
Najczęstsze pytania
Co może skrócić lub wydłużyć pieczenie makowca podczas drugiego odliczania?
Mocno rozgrzany piekarnik i cieńszy rulon mogą skrócić pieczenie, natomiast grubsza warstwa maku lub większe ciasto mogą je wydłużyć. Znaczenie ma też rodzaj blachy oraz faktyczna temperatura w komorze.
Co zrobić, jeśli makowiec będzie gotowy przed końcem albo nadal niedopieczony po sygnale?
Jeśli patyczek wychodzi suchy, a spód jest dopieczony, możesz wyjąć ciasto wcześniej i zakończyć odliczanie. Gdy środek pozostaje wilgotny, zostaw makowiec w piekarniku na krótki dodatkowy odcinek i kontroluj go częściej.
Polityka cookies