Jak korzystać z timera online?
Timer do warzyw z presetem 10 minut — uniwersalny czas gotowania na parze różyczek brokuła i kalafiora czy marchwi w plastrach.
Na parze szpinak potrzebuje 1–2 minut, fasolka szparagowa 5–6, brokuły 5–7, marchew 8–10. Im krócej, tym więcej witamin i chrupkości. Przy blanszowaniu (2–3 minuty we wrzątku) od razu przełóż warzywa do zimnej wody, aby zachowały kolor.
Wystarczy kliknąć „Rozpocznij” — 10 minut odliczy się samo, a na końcu zagra wybrany dźwięk. W razie potrzeby czas łatwo zmienisz w ustawieniach.
Częste pytania
Gotować w wodzie czy na parze?
Na parze warzywa tracą mniej witamin i smaku, bo nie wypłukuje ich woda. Jeśli gotujesz w wodzie — krótko i w niewielkiej jej ilości.
Jak zachować zielony kolor warzyw?
Gotuj krótko, bez przykrycia, i od razu przełóż warzywa do miski z lodowatą wodą — chlorofil nie zdąży się rozłożyć.
Czy mogę ustawić inny czas?
Tak — preset to tylko punkt startowy. W ustawieniach zmienisz godziny, minuty i sekundy na dowolne wartości.